La mayoría de nuestras cápsulas están fabricadas con hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC), reconocida como segura por la FDA y la Unión Europea para uso alimentario1. Se trata de un compuesto de origen vegetal (celulosa vegetal), en cuya transformación no interviene ningún aditivo químico ni producto animal.
Nuestras cápsulas de HPMC son fabricadas por empresas expertas como Capsugel, que ponen a nuestra disposición los resultados de los análisis realizados a sus gamas de cápsulas. De este modo, podemos garantizar el respeto de las normas de calidad y seguridad establecidas por las autoridades sanitarias, así como su inocuidad para el ser humano. Algunos de nuestras cápsulas están hechos de pullulan, un compuesto polisacárido de origen vegetal producido a partir del hongo Aureobasidium Pullulans, que no es tóxico. También está reconocido como "seguro" por la FDA y la UE.
HPMC y Pullulan son excelentes alternativas a la gelatina, un compuesto de origen animal. No son perjudiciales para el organismo, ni alergénicos, ni patógenos, ni cancerígenos. El pullulan tiene dos ventajas únicas: es más fácil de producir y muy impermeable al oxígeno (ideal para conservar ingredientes frágiles). Sin embargo, es más propenso a romperse en caso de fuertes variaciones higrométricas.
Excepcionalmente, algunas de nuestras cápsulas contienen gelatina. En este caso, se menciona en la descripción del producto, en la tabla de composición y en la etiqueta. La elección del material de las cápsulas depende de las limitaciones relacionadas con los productos y su forma de administración.
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