Una visión general del magnesio y consejos para asegurar una ingesta adecuada de este mineral esencial.
En los últimos años, parece que una de cada tres personas podría presentar niveles bajos de magnesio. Sin embargo, según un estudio publicado en la revista Advances in Nutrition, esta cifra podría estar subestimada.
De hecho, un nivel de magnesio inferior a 0,82 mmol/L podría ya indicar una deficiencia de magnesio, mientras que los valores de referencia actuales consideran normales concentraciones entre 0,75 y 0,95 mmol/L.
El magnesio es un mineral que podría desempeñar un papel importante en el organismo, al igual que el calcio, especialmente en lo que respecta al metabolismo óseo.
El magnesio, considerado un agente remineralizante, podría contribuir a la energía muscular y participar en el funcionamiento normal del sistema nervioso (incluida la liberación de serotonina) y del sistema inmunitario.
Seguir una alimentación equilibrada no siempre parece suficiente para cubrir las necesidades de magnesio. De hecho, la alimentación moderna parece haberse empobrecido en este mineral: menos cereales integrales (más ricos en magnesio que los refinados), menos verduras y más productos cárnicos e industriales. Además, el contenido en vitaminas y minerales de frutas y verduras podría disminuir debido a los métodos de cultivo, almacenamiento y transporte.
Según un estudio británico publicado en 2006, las verduras habrían perdido cerca del 24% de su contenido en magnesio entre los años 40 y 90. Los métodos de cocción también podrían provocar pérdidas significativas de magnesio (cocciones prolongadas o en agua), mientras que ciertos hábitos alimentarios podrían aumentar la pérdida de calcio a través de la orina (consumo excesivo de alcohol, dietas ricas en azúcares y grasas).
Por último, el estilo de vida también influye. El estrés o la práctica intensiva de ejercicio, por ejemplo, podrían aumentar el consumo de magnesio en el organismo.
Si una alimentación variada y equilibrada no siempre parece suficiente para cubrir las necesidades de magnesio, la suplementación puede ser una opción práctica.
Existen diferentes formas de magnesio en suplementos, y no siempre es fácil elegir. Un punto importante a considerar es la biodisponibilidad del producto. Por ejemplo, Multi Magnesium Formula es un complejo con alta biodisponibilidad. Magnesium Malate también podría ser bien absorbido por el organismo y a menudo se asocia con el apoyo a los procesos naturales de depuración.
Otras formas de magnesio también pueden presentar una buena biodisponibilidad: citrato de magnesio, aspartato de magnesio, gluconato de magnesio, lactato de magnesio, entre otros.
También existen formas más recientes, como el Magnesium Threonate (o L-treonato).
Para obtener más información sobre las diferentes formas de magnesio y sus características, puede visitar la sección de Magnesio en el sitio de SuperSmart.
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