Comment maximiser les bienfaits de vos compléments alimentaires de curcuma ?
Pour optimiser l’efficacité de vos compléments préférés, nous vous conseillons de respecter le plan d’action suivant durant tout la phase de supplémentation.
- Prendre les compléments de curcuma au moment des repas. La curcumine est toujours mieux absorbée lorsque l’organisme digère des graisses issues de l’alimentation, parce que ces dernières ralentissent le transit intestinal et augmentent le temps de contact des micelles avec la paroi intestinale.
- Augmenter sa consommation d’acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 provenant des poissons gras et de l’huile de poisson ont des propriétés anti-inflammatoires puissantes, mais les quantités nécessaires s’obtiennent difficilement par l’alimentation.
- Augmenter sa consommation de fruits et légumes tout en diminuant les aliments proinflammatoires riches en oméga-6 (généralement des aliments ultratransformés).
- Intégrer à son alimentation des aliments anticancer. Les plus connus sont les fruits rouges (car ils contiennent de l’acide ellagique, des anthocyanidines et des proanthocyanidines), les agrumes (vitamine C, polyphénols et terpènes), les crucifères (glucosinolates) et les alliacés (allicine, thiosulfinate, thiosulfonates, monosulfures, disulfures et trisulfures).