La plupart de nos gélules sont fabriquées à partir de hydroxypropyl méthylcellulose (HPMC), reconnu comme sûr par la FDA et l’Union Européenne pour usage alimentaire1. Il s’agit d’un composé d’origine végétale (cellulose végétale), dont la transformation n’implique aucun additif chimique ni produit animal.
Nos capsules HPMC sont fabriquées par des compagnies expertes telles que Capsugel, qui mettent à notre disposition les résultats des analyses effectuées sur leurs gammes de capsules. Ainsi, nous pouvons garantir le respect des normes de qualité et de sécurité établies par les autorités sanitaires, ainsi que leur innocuité pour les hommes. Certaines de nos gélules sont faites à partir de pullulane, un polysaccharide végétal produit à partir du champignon non toxique Aureobasidium Pullulans. Il est aussi reconnu comme ‘sûr’ par la FDA et l’UE.
Le HPMC et le pullulane sont d’excellentes alternatives à la gélatine, un composé animal. Ils ne sont pas dangereux pour l’organisme, ainsi que non allergènes, non pathogènes et non cancérigènes. Le pullulane présente deux avantages uniques : il est plus facile à produire et très imperméable à l’oxygène (idéal pour préserver les ingrédients fragiles). Cependant, il est plus enclin à se rompre en cas de fortes variations d'hygrométrie.
Exceptionnellement, certaines de nos capsules contiennent de la gélatine. Dans ce cas, cela est mentionné dans la description, le tableau de composition et l’étiquette du produit. Le choix du matériau des gélules dépend des contraintes liées aux produits et à leur mode d’administration.
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François-Xavier Yang-Ting
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laurier grenier
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Sylvie
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