Et si les plantes nous aidaient à faire front contre les invasions bactériennes ? Découvrez les 5 meilleurs « antibiotiques » issus de la nature.
Tiré des termes grecs anti (« contre ») et biôtikos (« lié à la vie »), un antibiotique est une substance naturelle ou synthétique qui s’attaque spécifiquement aux bactéries (1).
On distingue plus précisément les molécules bactéricides, celles qui sont capables de les tuer, et les molécules bactériostatiques, qui se limitent à endiguer leur prolifération.
Les antibiotiques dits à « large spectre » agissent sur un vaste panel de bactéries, quand ceux à « spectre étroit » n’en ciblent que certains types spécifiques. Tous restent cependant inefficaces sur les virus.
Avant l’arrivée des médicaments synthétiques, les pharmacopées du monde entier ont utilisé sans le savoir des antibiotiques naturels, en élaborant des remèdes à base de plantes pour contenir certaines infections bactériennes.
Plus tard, les chercheurs ont isolé des composés bactéricides produits spontanément par des micro-organismes, dont les composés actifs libérés par des levures du genre Penicillium (2).
S’il n’est pas question de renier leur efficacité, les antibiotiques naturels ne sauraient bien entendu toujours se substituer aux antibiotiques de synthèse, notamment dans des contextes infectieux sévères.
Membre de la famille des alliacées qu’il partage notamment avec l’oignon, l’ail (Allium sativum) est, semble-t-il, au moins aussi puissant en bouche que pour défendre notre organisme : il renforce le système immunitaire grâce à sa double action antibactérienne et antioxydante.
Son allicine inhiberait notamment la croissance de nombreuses espèces de bactéries Gram-positives et Gram-négatives.
Les études soulignent par ailleurs sa capacité à potentialiser l’efficacité des antibiothérapies classiques, surtout dans un contexte de résistance croissante aux antibiotiques (3).
Célèbre aromate du bassin méditerranéen, l’origan (Origanum vulgare) participe à la santé immunitaire et des voies respiratoires supérieures (5).
Les aromathérapeutes conseillent traditionnellement son huile essentielle tonifiante et immunostimulante en accompagnement des épisodes infectieux d’origine bactérienne ou virale.
Des travaux soulignent que de nombreuses souches bactériennes pathogènes d’origine alimentaire y présentent une sensibilité accrue, probablement en raison de sa concentration en monoterpènes oxygénés phénoliques (dont le thymol et le carvacrol) (6).
Très puissante, l’huile essentielle d’origan demeure déconseillée chez les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants ainsi qu’en cas d’insuffisance hépatique.
Les autres pourront se tourner vers des compléments par voie orale justement dosés (soit en mono-supplémentation avec Oil of Oregano, standardisé à 40 % de carvacrol, soit en combo avec de la menthe poivrée, de l’eucalyptus et de la cannelle de Ceylan dans la synergie Organic Defense Mix) (7).
Aussi connu sous le nom de margousier, le neem (Azadirachta indica) est cultivé depuis des millénaires en Inde.
Considéré comme « l’arbre des merveilles » par les agriculteurs, qui louent ses propriétés insecticides, antifongiques et fertilisantes, il s’est également forgé un nom dans la médecine ayurvédique.
Fort de 130 composés biologiquement actifs, il soutient les défenses naturelles de l’organisme contre les microbes, notamment au niveau cutané et digestif où il exerce une action purifiante, antiseptique et détoxifiante (8).
La cosmétique a d’ailleurs investi ses feuilles dans des formulations dédiées aux peaux sujettes à l’acné (à retrouver aussi sous forme de gélules dans Neem Extract) (9).
Savez-vous comment les abeilles protègent leurs ruches ? En fabriquant de la propolis.
Ce savant mélange de résines végétales, de cire et de salive qui enduit leur nid sert à le consolider, à l’étanchéifier, mais aussi à le préserver des invasions microbiennes et fongiques.
Selon sa région d’origine, la propolis voit sa composition varier.
Les formes les plus rares sont d’ailleurs celles qui concentrent le plus d’intérêt thérapeutique.
Quand les abeilles européennes butinent le peuplier, les abeilles brésiliennes collectent prioritairement la chlorophylle des bourgeons de l’espèce Baccharis dradunculifolia.
Elles produisent alors une propolis verte riche en acide cinnamique et en artepilline C, auxquels est attribuée sa supposée et vraisemblable activité immunomodulatrice (c’est pourquoi Green Propolis est standardisée en acides phénoliques et en artepilline C, offrant une efficacité inégalée) (10-11).
Plus puissante, mais plus intimiste encore, la propolis rouge provient elle aussi du Brésil. Fabriquée cette fois à partir de la légumineuse Dalbergia ecastaphyllum, elle recèle plus de 300 nutriments d’exception qui agissent à l’unisson pour repousser les agresseurs.
Elle combine entre autres des isoflavonoïdes tels que la formononétine, la biochanine A et la daidzéine ainsi que des esters de l’acide caféique (Red Propolis, récoltée au cœur des mangroves brésiliennes, tire parti de sa force inouïe dans une formulation de qualité premium) (12).
Plante médicinale incontournable de l’Ayurvéda, le curcuma (Curcuma longa) participe au soutien de l’immunité.
Sa curcumine, son curcuminoïde le plus actif, est décrite dans la littérature scientifique comme un puissant agent antimicrobien, capable de coopérer avec diverses cellules immunitaires (macrophages, lymphocytes B et T, cellules tueuses…) et d’inhiber certaines réponses inflammatoires (13).
Malheureusement, la curcumine pâtit d’une faible assimilation par l’organisme (14).
Certains compléments alimentaires contournent cette difficulté en la couplant avec des lipides complexes qui augmentent son absorption (comme dans notre extrait breveté Super Curcuma) ou en la « micronisant » pour la rendre plus soluble au niveau intestinal (185 fois plus absorbable que la curcumine classique, Curcumin Solution est à ce jour la forme de curcumine la plus biodisponible du marché) (15).
Références
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