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Cheveux blancs : les produits naturels à prendre pour les éviter

À la mode chez les jeunes, les cheveux blancs sont au contraire la bête noire d'un grand nombre de personnes passé 30 ou 40 ans. D’où viennent-ils ? Comment les éviter naturellement ? Éléments de réponse.

Homme qui voit ses cheveux blanchir dans le miroir

Canitie : pourquoi les cheveux deviennent blancs (ou gris) ?

À l’image de la peau et des yeux, les cheveux sont colorés par des pigments appartenant à la famille de la mélanine. Sans mélanine, les cheveux et la peau sont blancs, comme on peut le voir chez les mammifères albinos (1).

Ces pigments ont pour fonction principale de protéger la peau, les yeux et les cheveux de l’agression des ultraviolets notamment.

C’est ce qui explique que les populations humaines ayant évolué dans des zones chaudes et très ensoleillées ont la peau, les yeux et les cheveux noirs tandis que les populations ayant évolué dans des régions froides et faiblement ensoleillées ont la peau blanche, les yeux bleus et les cheveux blonds. De fait : le type et la quantité de mélanine sont principalement héréditaires (2).

Au niveau du cuir chevelu, la mélanine est gérée par des cellules, les mélanocytes, qui sont en contact avec les kératinocytes, qui pilotent quant à eux la pousse des cheveux. Tant que les mélanocytes sont en bonne santé, les cheveux poussent blonds, roux, bruns, châtains, etc.

Cependant, comme toutes les cellules, ces mélanocytes ont une durée de vie limitée et nous n’avons qu’un stock restreint de cellules souches permettant leur reproduction. La canitie est un processus normal et inévitable de vieillissement des cheveux (3).

Ainsi, il est couramment admis que, dans une population de type « caucasienne », à 50 ans, 50 % des individus ont 50 % de cheveux blancs : leurs mélanocytes ne fonctionnent plus ; les cheveux poussent donc blancs (4).

Blanchiment des cheveux : des agressions extérieures à éviter

Si le vieillissement des cheveux est normal, ce dernier peut être accéléré par le stress oxydatif (5). En effet, les mélanocytes, comme toutes les autres cellules de l’organisme, sont sensibles aux agressions des radicaux libres, qui entraînent leur disparition prématurée.

Il a ainsi largement été prouvé que plusieurs facteurs favorisent la canitie (6-8) :

  • l'exposition excessive au soleil ;
  • l'exposition excessive aux polluants atmosphériques;
  • la consommation de tabac et d’alcool;
  • le stress excessif et régulier ;
  • l'alimentation déséquilibrée riche en gras, sucres, sel et aliments ultra transformés, etc.

Dès lors, pour freiner l’apparition des cheveux et des poils blancs, il convient de se prémunir contre le stress oxydatif. À cet effet, n’hésitez pas à consulter notre article qui présente 10 astuces pour combattre le stress oxydatif.

Le cuivre : votre meilleur allié dans la guerre contre les cheveux blancs

Oligo-élément essentiel au fonctionnement de l’organisme, le cuivre est généralement apporté par l’alimentation. Ce métal intervient en effet à différents niveaux et participe à de nombreux processus chimiques.

Tout d’abord, le cuivre contribue à protéger les cellules du stress oxydatif (9). Il participe donc à lutter contre les radicaux libres qui agressent les mélanocytes.

Le cuivre intervient aussi directement dans une réaction enzymatique essentielle à la production de mélanine par les mélanocytes. Le cuivre catalyse la tyrosinase (10), c’est-à-dire la transformation de la tyrosine, un acide aminé, en mélanine, le pigment des cheveux. Il contribue ainsi à une pigmentation normale des cheveux (11).

Alimentation équilibrée et compléments pour limiter le grisonnement

On l’a vu, le cuivre est normalement apporté par l’alimentation (foie de veau, homard, poulpe, chocolat noir, haricots rouges...), de même que tous les antioxydants naturels dont notre organisme a théoriquement besoin pour lutter contre les radicaux libres.

Aussi, pour prévenir l’apparition des cheveux blancs, il est important d’avoir une alimentation variée, équilibrée, contenant peu d’aliments ultra-transformés et de préparations industrielles.

Il convient notamment de miser sur les céréales complètes, la levure de bière, les amandes, les œufs durs, le foie de volaille, les noix ou encore le brie : tous ces aliments sont en effet particulièrement riches en vitamine B8, appelée également biotine. Or, la biotine (que vous pouvez retrouver dans notre complément Biotin), contribue au maintien d’une chevelure normale (12).

Veillez également à enrichir votre diète avec des huîtres, du pain de seigle, du cacao en poudre, des noix de cajou ou des pignons de pin, du parmesan, etc. : tous ces aliments sont quant à eux riches en zinc, un oligo-élément qui contribue également au maintien d’une chevelure normale (13). Pour augmenter vos apports en zinc, vous pouvez opter pour un complément alimentaire de zinc (comme Advanced Zinc Lozenges).

Certaines formules synergiques spécifiques réunissent, par ailleurs, différents composés naturels bénéfiques. Citons en particulier Grey Hair Formula, riche en biotine, en zinc et qui contient du cuivre pour la pigmentation, mais aussi de l'extrait de palmier scie ou encore des proanthocyanidines). Citons par ailleurs Hair & Nails Formula, qui associe biotine, cuivre, zinc, kératine solubilisée, etc. Côté santé des cheveux en général, citons enfin Keranat, riche en zinc, en vitamines et en extraits végétaux.

Références scientifiques

  1. KING, Richard A. Albinism. Neurocutaneous Diseases, 1987, p. 311-325.
  2. SHI, Yuguang. Beyond skin color: emerging roles of melanin-concentrating hormone in energy homeostasis and other physiological functions. Peptides, 2004, vol. 25, no 10, p. 1605-1611.
  3. COMMO, S., GAILLARD, O., et BERNARD, B. A. Human hair greying is linked to a specific depletion of hair follicle melanocytes affecting both the bulb and the outer root sheath. British Journal of Dermatology, 2004, vol. 150, no 3, p. 435-443.
  4. PANHARD, S., LOZANO, I., et LOUSSOUARN, G. Greying of the human hair: a worldwide survey, revisiting the ‘50’rule of thumb. British Journal of Dermatology, 2012, vol. 167, no 4, p. 865-873.
  5. SEIBERG, M. Age‐induced hair greying–the multiple effects of oxidative stress. International journal of cosmetic science, 2013, vol. 35, no 6, p. 532-538.
  6. TRÜEB, R. M. The impact of oxidative stress on hair. International journal of cosmetic science, 2015, vol. 37, p. 25-30.
  7. TRÜEB, Ralph M. Oxidative stress in ageing of hair. International journal of trichology, 2009, vol. 1, no 1, p. 6.
  8. GOODMAN, B. A. et HILLMAN, J. R. Oxygen, free radicals, antioxidants and food-some views from the supply side.  Grop Res. Inst. Dundee, 2000, p. 83.
  9. URIU-ADAMS, Janet Y. et KEEN, Carl L. Copper, oxidative stress, and human health. Molecular aspects of medicine, 2005, vol. 26, no 4-5, p. 268-298.
  10. FUJIEDA, Nobutaka, UMAKOSHI, Kyohei, OCHI, Yuta, et al.Copper–Oxygen Dynamics in the Tyrosinase Mechanism. Angewandte Chemie, 2020, vol. 132, no 32, p. 13487-13492.
  11. Flesch P. The Role of Copper in Mammalian Pigmentation. Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine. 1949;70(1):79-80. doi:10.3181/00379727-70-16831
  12. LIPNER, Shari R. Rethinking biotin therapy for hair, nail, and skin disorders. Journal of the American Academy of Dermatology, 2018, vol. 78, no 6, p. 1236-1238.
  13. MCBEAN, Lois D., MAHLOUDJI, Mohsen, REINHOLD, John G., et al.Correlation of zinc concentrations in human plasma and hair. The American journal of clinical nutrition, 1971, vol. 24, no 5, p. 506-509.\

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