Le Garcinia cambogia, c'est quoi ?
Le Garcinia cambogia est un petit arbre aux fruits verts ou jaunes, qui s'épanouit en Indonésie. Attention, vous le retrouverez également sous de multiples autres appellations :
- Garcinia gummi-gutta ;
- Gambooge ;
- baie de Brindall ;
- tamarinier de Malabar...
Une écorce de fruit appréciée dans la cuisine asiatique
En Inde comme en Thaïlande, l'écorce du fruit du Garcinia est couramment utilisée pour préparer des assaisonnements.
On s'en sert également sous forme de décoction.
Quel ingrédient actif trouve-t-on dans ce fruit ?
Le fruit du tamarinier, et notamment son écorce, contiennent de l'acide hydroxycitrique (AHC).
Ce composé chimique est connu pour être un inhibiteur de l'ATP citrate lyase, qui intervient dans la synthèse des acides gras. L'effet régulateur de cet ingrédient serait responsable des vertus très particulières de la plante.
Pour l'heure, le Garcinia est d'ailleurs considéré comme la seule source appréciable d'AHC identifiée.
Que disent les essais cliniques menés sur le Garcinia ?
Une grande partie des essais cliniques récents confirment l'efficacité du Garcinia en matière d'aide au contrôle du poids (1-9).
Une étude japonaise en double aveugle et randomisée conclut ainsi qu'un extrait de ce fruit contribue à réduire l'accumulation de graisse abdominale. Et ce, sans effet rebond (10).
Une étude espagnole tire des conclusions similaires, en constatant que l'extrait de Garcinia cambogia favorise le contrôle du poids et participe à réguler les taux de sucre et de lipides sanguins (11).
Les bienfaits du Garcinia cambogia
En résumé, selon ces multiples études, le Garcinia cambogia contribue bien à :
- contrôler le poids du corps ;
- réduire le stockage des graisses ;
- diminuer la sensation de faim et l'appétit pour les friandises ;
- maintenir un niveau normal de sucre dans le sang (12).
Il constitue donc un composé très intéressant pour favoriser la gestion du poids.
Quelle posologie appliquer ?
Vous souhaitez commencer une cure de fruit de tamarinier ?
Il est généralement recommandé de prendre entre 1 500 et 2 200 mg de Garcinia par jour, une demi-heure avant les repas. Vous pouvez poursuivre cette cure pendant 3 mois.
Quels compléments alimentaires de Garcinia cambogia choisir ?
Pour profiter en toute simplicité du fruit du Garcinia, vous avez la possibilité d'opter pour des compléments alimentaires, généralement proposés sous la forme de comprimés. Choisissez des suppléments de Garcinia à fort taux d'acide hydroxycitrique.
Le complément Garcinia cambogia, par exemple, vous assure un apport de 2 200 mg d'écorce de fruit de Garcinia par jour. Il est standardisé à 60 % d'acide hydroxycitrique pour des effets amplifiés.
Précautions : cette plante est déconseillée aux personnes souffrant de problèmes de foie importants, ou prenant des anticoagulants, des statines, des antihistaminiques ou encore des compléments de fer.