L-Carnitine Formula

L-Carnitine est une formule équilibrée composée de tartrate de L-carnitine et d’acétyl-L-carnitine. Elle est destinée à augmenter la production d’énergie et à réduire le stress musculaire après l’effort.

Qu’est-ce que la carnitine ?

La carnitine est une substance totalement naturelle, présente chez tous les animaux et certains végétaux. Elle joue un rôle capital dans le transport des acides gras à longue chaîne à l’intérieur des mitochondries, ces petites usines situées dans les cellules qui permettent la production d’énergie sous la forme d’adénosine triphosphate (ATP). La carnitine est donc indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, et notamment des muscles qui ont continuellement besoin de « carburant ».

Le corps humain est capable de synthétiser la carnitine dont il a besoin à partir de la lysine et de la méthionine, deux acides aminés présents dans les aliments. Un régime alimentaire pauvre en ces deux acides aminés peut donc induire une déficience indirecte en carnitine, ce qui conduit à un ralentissement de la croissance et à une chute de la teneur en carnitine dans le sang et les muscles squelettiques (1).

Les sources alimentaires les plus riches sont les produits d’origine animale comme le mouton (210 mg/kg), le bœuf (60 mg/kg), le porc (27 mg/kg), le poisson (5 mg/kg) et le lait (2 mg/kg). Les fruits et les légumes peuvent en contenir, mais en très faibles quantités (de 0 à 5 mg/kg) (2). En général, les apports alimentaires varient de 15 mg à 300 mg par jour, en fonction du régime alimentaire.

À qui s’adresse L-Carnitine ?

L-Carnitine 500 mg s’adresse principalement aux personnes cherchant à réduire leur masse graisseuse tout en augmentant leurs performances sportives et en diminuant leur temps de récupération après l’effort.

En raison de sa capacité à mobiliser les graisses vers les tissus musculaires, la L-carnitine aide à augmenter l’approvisionnement en énergie et contribue donc à améliorer l’endurance musculaire. Elle y contribue également en préservant les stocks de glycogène et en réduisant la production d’acide lactique. Des études ont notamment montré que la supplémentation en carnitine pouvait réduire le stress musculaire après l’effort (3-6).

Différents profils peuvent être intéressés par L-Carnitine :

• les végétariens et tous ceux qui consomment peu de viande ;
• les sportifs et culturistes cherchant à améliorer leurs performances ou leur récupération ;
• les personnes soucieuses de perdre de la masse graisseuse tout en préservant leur masse musculaire ;
• les personnes souhaitant accroître naturellement leur niveau d’énergie.

Que devient la carnitine une fois ingérée ?

Une fois ingérée, la L-carnitine est absorbée dans le petit intestin par le biais de transporteurs spécifiques et par diffusion passive (7). La biodisponibilité de la L-carnitine varie de 50 à 85 %, en fonction des apports alimentaires de carnitine : plus les apports sont élevés, plus la disponibilité diminue (8). Dans le corps humain, on trouve la carnitine sous toutes ses formes, principalement dans le muscle squelettique (9).

Le processus de synthèse naturelle de la carnitine requiert également des apports adéquats en vitamine C, en fer, en vitamine B6 et vitamine B3. Il peut donc être utile d’augmenter la consommation des sources alimentaires qui en sont riches et de prendre un complément multivitaminé lorsqu’on cherche à produire plus d’énergie.

Quand prendre L-Carnitine ?

L-Carnitineest composé deL-carnitine, qui est hydrosoluble, et d’acétyl-L-carnitine, qui est liposoluble (soluble dans les graisses) et peut franchir la barrière hémato-encéphalique. Il est recommandé de le prendre au moment d’un repas, idéalement après avoir fait de l’exercice, moment où les réserves glucidiques du corps sont au plus bas (notamment le glycogène) et où se produit le pic de l'hormone pancréatique, associé à une meilleure assimilation de la carnitine dans les tissus.

Précautions : ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée. Ce produit est un supplément nutritionnel qui ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée, ni à un mode de vie sain. Ne pas laisser à la portée des jeunes enfants. Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Comme avec tout supplément nutritionnel, consultez un professionnel de santé avant de le consommer si vous êtes enceinte, allaitez ou si vous avez un problème de santé.

1. Mitchell, Carnitine metabolism in human subjects. I. Normal metabolism. Am J Clin Nutr. 1978 Feb;31(2):293-306.
2. Knuettel-Gustavsen Seline, The determination of L-carnitine in several food samples, Food Chemistry 105(2):793-804 December 2007
3. Volek JS, Kraemer WJ, et al. L-Carnitine L-tartrate supplementation favorably affects markers of recovery from exercise stress. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2002 Feb;282(2):E474-82.
4. Abramowicz WN, Galloway SD. Effects of acute versus chronic L-carnitine L-tartrate supplementation on metabolic responses to steady state exercise in males and females. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 Aug;15(4):386-400
5. Spiering BA, Kraemer WJ, et al. Effects of L-carnitine L-tartrate supplementation on muscle oxygenation responses to resistance exercise. J Strength Cond Res. 2008 Jul;22(4):1130-5.
6. Broad EM, Maughan RJ, Galloway SD, Carbohydrate, protein, and fat metabolism during exercise after oral carnitine supplementation in humans. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008 Dec;18(6):567-84.
7. Shaw RD, Li BU, Hamilton JW, Shug AL and Olsen WA, 1983. Carnitine transport in rat small intestine. American Journal of Physiology, 245, G376–G381.
8. Rebouche CJ, 2004. Kinetics, pharmacokinetics, and regulation of L-carnitine and acetyl–L-carnitine metabolism. Annals of the New York Academy of Sciences, 1033, 30–41.
9. Mitchell ME, 1978. Carnitine metabolism in human subjects. I. Normal metabolism. American Journal of Clinical Nutrition, 31, 293–306.